Gastro Meeting KONFERENCJA WSZYSTKICH RESTAURATORÓW

Program konferencji i zapisy już wkrótce

Sponsor strategiczny

Patroni medialni

  •  

  •           

Gastro Meeting o projekcie

Szkolenia

Szkolenia

Dyskusje

Dyskusje

Konkursy

Konkursy

Nagrody

Nagrody

Do konferencji pozostało

Uczestnicy konferencji Gastro Meeting

Do udziału w konferencji zapraszamy wszystkie osoby ściśle związane z branżą gastronomiczną – zarówno szefów kuchni, właścicieli i menadżerów lokali gastronomicznych, jak i firmy, które dostarczają produkty i usługi branży HoReCa.

Restauratorzy

Dostawcy

Tematyka Spotkania

Podczas każdej edycji konferencji Gastro Meeting poruszamy istotne zagadnienia związane z funkcjonowaniem lokali gastronomicznych – rozmawiamy o problemach, sukcesach, nowinkach z branży gastronomicznej. Inspiracją tematów spotkań są dla nas sami uczestnicy, którzy dzieląc się z nami swoimi przemyśleniami, wiedzą i problemami, sygnalizują o tym, co dla Państwa biznesów jest w danym momencie istotne i wymaga dyskusji.

Każda edycja konferencji jest poświęcona najważniejszym tematom związanym z zarządzaniem biznesem gastronomicznym, m.in.:

  • radzenie sobie z sytuacjami kryzysowymi,
  • aspekty prawne związane z prowadzeniem lokalu,
  • problemy z rekrutacją pracowników,
  • efektywne zarządzanie personelem,
  • podnoszenie skuteczności działań marketingowych – zarówno tych online, jak i offline,
  • obsługa gościa,
  • najnowsze trendy w gastronomii, inspiracje,
  • fuckup story
  • projekty technologiczne
  • case study

Podczas każdej edycji konferencji Gastro Meeting poruszamy istotne zagadnienia związane z funkcjonowaniem lokali gastronomicznych – rozmawiamy o problemach, sukcesach, nowinkach z branży gastronomicznej. Inspiracją tematów spotkań są dla nas sami uczestnicy, którzy dzieląc się z nami swoimi przemyśleniami, wiedzą i problemami, sygnalizują o tym, co dla Państwa biznesów jest w danym momencie istotne i wymaga dyskusji.

Wiosenna edycja konferencji będzie poświęcona tematyce:

  • radzenia sobie z sytuacjami kryzysowymi,
  • różnorodnych aspektów prawnych związanych z prowadzeniem lokalu,
  • problemów z rekrutacją pracowników,
  • efektywnego zarządzania personelem,
  • podnoszeniu skuteczności działań marketingowych – zarówno tych online, jak i offline,
  • obsłudze gościa,
  • najnowszym trendom w gastronomii, inspiracjom,
  • fuckup story